One-Minute Ciabatta

Da wir heute so schön Zeit hatten, haben wir mal das One-Minute Bread Rezept ausprobiert das ich neulich in den Wochenlinks hatte. Die Vorbereitung geht wirklich fix. Trockenhefe mit Wasser mischen, Mehl und Salz hinzufügen und den Teig dann 8 Stunden ziehen lassen. Dann auf ein Blech in die richtige Form ziehen, würzen und für 25 Minuten in den Ofen. That’s it. Was dabei rausgekommen ist sehr ihr auf dem Bild. Eigentlich wollte ich vom ganzen ein Foto machen. Nur hat’s so gut gerochen, das wir es gleich probiert haben :)

One-Minute Ciabatta
One-Minute Ciabatta

 

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